Una volta trovato i vostri olivi Koroneiki in vivaio, c’è un altro aspetto fondamentale da considerare: le piante di olivo devono essere sane. In addition, for five years, Buccelletti has launched a program of experimentation and research aimed at the genetic improvement of Italian olive varieties. One of the most important and at the same time most difficult for those working in the field of olive growing, is knowing how to choose where to buy olive trees. It is therefore already possible today to set up an all-Italian super high density olive grove. La sfida di Buccelletti è quella di creare oliveti superintensivi 100% italiani, con varietà originarie del nostro territorio. Le piante di olivo di queste varietà vengono coltivate da Buccelletti nel proprio impianto di Castiglione Fiorentino e hanno la certificazione virus e batteri controllate. Koroneiki Olive is a Greek variety originally cultivated on the lower hillsides, plains and coastal areas of Crete. Dopo anni di ricerche scientifiche, di studi e di test, oggi finalmente è possibile. After the Arbequina and Arbosana, Koroneiki olives are among the most common and suitable for high density growing systems around the world. The Koroneiki olive tree have some characteristics that make them particularly suitable for super high density olive growing. The Koroneiki is an olive cultivar from Greece primarily used in olive oil production. The slow growing trees reach about 25’–30’ in maturity. Depending on the variety, olives should begin to produce fruit 2-4 years after planting. La varietà Koroneiki, nei vivai non è facile da trovare proprio perché arriva da un altro paese e, seppur sempre più conosciuta, ancora non si è diffusa in modo capillare. Una delle cose più importanti e allo stesso tempo più difficili per chi lavora nel campo dell’olivicoltura, è saper scegliere dove acquistare le piante di olivo. The Koroneiki olive trees are grown primarily for the commercial production of olive oil, rather than for olives to be eaten as snacks. In particolare parliamo di: Entriamo ora nel dettaglio delle caratteristiche morfologiche delle piante. Tutto quello che c’è da sapere sull’olivicoltura con Leccio del Corno, Guida all’olivicoltura ad alta densità con cultivar italiane, Tutto sull’Arbequina: caratteristiche, resa oliveto, impianto. Questi sono i valori di resa delle piante Koroneiki a partire dall’entrata in produzione del terzo anno: Le qualità indiscutibili dell’olivo Koroneiki si notano anche nella resa in olio, che è davvero molto elevata. ArbosanaDi origine spagnola, è apprezzata per la sua produttività elevata e costante e per l’entrata in produzione precoce. Le piante di Koroneiki hanno alcune caratteristiche che le rendono particolarmente adatte all’olivicoltura superintensiva. There are in fact three varieties of olive trees selected by Buccelletti that are Italian and that perfectly respond to the Livita Plus method: Piantone di Moglianooriginally from Macerata, Maurinowhich grows in the countryside of Lucca, Leccio del Cornotypical of the Val di Pesa, in Tuscany, Favolosa F-17Selected variety of italian genotype. Chiudendo questo banner acconsenti all'uso dei cookie. In particular we talk about: Let's now go into the details of the morphological characteristics of the plants. Koroneiki Olive Tree. L’olivo Koroneiki coltivato con il sistema Livita Plus assicura una produttività molto alta, una resa elevata e un olio dalle qualità eccellenti. In Spain Koroneiki arouses interest in its good adaptation to the super high density olive grove in hedge. Cold hardiness in northern climates is still being tested but Koroneiki has performed well in commercial orchards, coming into production early and setting heavy crops. The challenge of Buccelletti is to create 100% Italian SHD olive orchards, with varieties from our territory. La foglia dell’olivo Koroneiki è corta e stretta, dalla forma ellittica-lanceolata; le olive Koroneiki hanno una forma ovale, leggermente asimmetriche, mentre il nocciolo è piccolo e allungato, leggermente asimmetrico. Olives are very small but of excellent quality for oil. Delicious Olives for Snacking and Cooking Why Koroneiki Olive Trees? Ecco quali sono: ArbequinaOriginaria della Catalogna, ha eccellenti caratteristiche di resistenza e di durata nel tempo. The most common variety for oil production, Koroneiki olives cover 50-60% of the acreage in Greece. The oil obtained from Koroneiki olives has an intense green color, a fruity and delicate flavor and is characterized by a very strong aroma; rich in precious organoleptic substances and vitamins, it has low acidity. After years of scientific research, studies and tests, it is finally possible today. The quality of Koroneiki oil is excellent and stable over time. Alternately early spring is another good time of year to plant olives. Abbiamo già accennato alle caratteristiche delle piante Koroneiki e al fatto che queste sono indicate per essere impiegate in un impianto oliveto superintensivo; una delle motivazioni risiede nell’altissima produttività dell’olivo Koroneiki e nei suoi livelli di resa eccellente. Si tratta di una tipologia particolarmente adatta all’olivicoltura superintensiva e infatti anche Buccelletti ha selezionato l’olivo Koroneiki tra le piante che rispondono meglio alle tecniche innovative di Livita Plus.